| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 239 г |
| Кабачок (Запекание) | 130 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 195 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 0 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 0 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 0 г |
| Чеснок (Запекание) | 14 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 0 г |
| Кукуруза консервированная | 0 г |
| Фарш куриный в тубе | 0 г |
| фарш куриный без добавок | 0 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 0 г |
| Куриный окорочок (Запекание) | 200 г |
| Булгур отварной | 80 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 22 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 12.6% | 585 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.8% | 836 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 2.2% | 3371 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.803 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 33.31 мг | 500 мг | 6.7% | 4.9% | 1501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 8.7% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 12.5% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.244 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16556 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8163 мг | 20 мг | 29.1% | 21.4% | 344 г |
| Ниацин | 3.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.38 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.6% | 971 г |
| Кальций, Ca | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3906 г |
| Кремний, Si | 6.142 мг | 30 мг | 20.5% | 15.1% | 488 г |
| Магний, Mg | 24.19 мг | 400 мг | 6% | 4.4% | 1654 г |
| Натрий, Na | 84.78 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.8% | 1533 г |
| Сера, S | 157.33 мг | 1000 мг | 15.7% | 11.5% | 636 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 11.2% | 656 г |
| Хлор, Cl | 50.85 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 5.7% | 1303 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 6.89 мкг | 10 мкг | 68.9% | 50.6% | 145 г |
| Литий, Li | 0.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2112 мг | 2 мг | 10.6% | 7.8% | 947 г |
| Медь, Cu | 95.28 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 8.933 мкг | 70 мкг | 12.8% | 9.4% | 784 г |
| Никель, Ni | 1.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.374 мкг | 55 мкг | 15.2% | 11.2% | 657 г |
| Фтор, F | 100.98 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3961 г |
| Хром, Cr | 15.55 мкг | 50 мкг | 31.1% | 22.8% | 322 г |
| Цинк, Zn | 1.2202 мг | 12 мг | 10.2% | 7.5% | 983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.601 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лизин | 1.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.768 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.66 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.67 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 32.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.781 г | min 16.8 г | 16.6% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.177 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка каб+фарш+овощи составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».