Пикша (Варка) | 300 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 800 г |
Вода | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 19.5% | 2303 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 4.1% | 11526 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 20.5% | 2222 г |
Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2428 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.9% | 42857 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.8% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 9.5% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 14.04 мг | 500 мг | 2.8% | 12.7% | 3561 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 3.6% | 12500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 12.3% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 2.732 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.2% | 14641 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 41.8% | 1087 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.54 мг | 90 мг | 9.5% | 43.2% | 1054 г |
Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 3.6% | 13158 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 2.7% | 17647 г |
Витамин К, филлохинон | 30 мкг | 120 мкг | 25% | 113.6% | 400 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0001 мг | 20 мг | 5% | 22.7% | 2000 г |
Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 140.29 мг | 2500 мг | 5.6% | 25.5% | 1782 г |
Кальций, Ca | 25.04 мг | 1000 мг | 2.5% | 11.4% | 3994 г |
Кремний, Si | 21.118 мг | 30 мг | 70.4% | 320% | 142 г |
Магний, Mg | 10.65 мг | 400 мг | 2.7% | 12.3% | 3756 г |
Натрий, Na | 9.89 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.6% | 13145 г |
Сера, S | 42.85 мг | 1000 мг | 4.3% | 19.5% | 2334 г |
Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 19.1% | 2402 г |
Хлор, Cl | 27.13 мг | 2300 мг | 1.2% | 5.5% | 8478 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 227.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.323 мг | 18 мг | 1.8% | 8.2% | 5573 г |
Йод, I | 13.41 мкг | 150 мкг | 8.9% | 40.5% | 1119 г |
Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 159.1% | 286 г |
Марганец, Mn | 0.0774 мг | 2 мг | 3.9% | 17.7% | 2584 г |
Медь, Cu | 61.35 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 27.7% | 1630 г |
Молибден, Mo | 5.162 мкг | 70 мкг | 7.4% | 33.6% | 1356 г |
Никель, Ni | 6.488 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.584 мкг | 55 мкг | 6.5% | 29.5% | 1535 г |
Фтор, F | 95.85 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 10.9% | 4173 г |
Хром, Cr | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 54.5% | 832 г |
Цинк, Zn | 0.22 мг | 12 мг | 1.8% | 8.2% | 5455 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
Валин | 0.187 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
Лизин | 0.293 г | ~ | |||
Метионин | 0.098 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
Треонин | 0.151 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
Аланин | 0.247 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
Глицин | 0.187 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
Пролин | 0.21 г | ~ | |||
Серин | 0.119 г | ~ | |||
Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 50.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.04 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.885 мг | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.9% |
Энергетическая ценность Пикша с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 22 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».