| Нут (турецкий горох) (Варка) | 262 г |
| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.7% | 2800 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 6.7% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 16.5% | 455 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3690 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13433 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 43.2 мг | 500 мг | 8.6% | 6.4% | 1157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 8.5% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.848 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.9% | 1919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.6% | 4813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 4032 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6054 мг | 20 мг | 3% | 2.2% | 3304 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.13 мг | 2500 мг | 18% | 13.5% | 555 г |
| Кальций, Ca | 95.65 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.2% | 1045 г |
| Кремний, Si | 42.182 мг | 30 мг | 140.6% | 105.4% | 71 г |
| Магний, Mg | 59.57 мг | 400 мг | 14.9% | 11.2% | 671 г |
| Натрий, Na | 38.37 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3388 г |
| Сера, S | 88 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.6% | 1136 г |
| Фосфор, P | 205.7 мг | 800 мг | 25.7% | 19.3% | 389 г |
| Хлор, Cl | 22.92 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 247.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 4.9% | 1510 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 4.356 мкг | 10 мкг | 43.6% | 32.7% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.9811 мг | 2 мг | 49.1% | 36.8% | 204 г |
| Медь, Cu | 320.55 мкг | 1000 мкг | 32.1% | 24.1% | 312 г |
| Молибден, Mo | 27.604 мкг | 70 мкг | 39.4% | 29.5% | 254 г |
| Никель, Ni | 94.648 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.4 мкг | 55 мкг | 18.9% | 14.2% | 529 г |
| Титан, Ti | 104.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 144.82 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.7% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 1.3194 мг | 12 мг | 11% | 8.2% | 910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут вареный составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».