Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной на работе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной на работе

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Огурец, парниковый 200 г
Масло подсолнечное 35 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной на работе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 15% 1217 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.3% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.3% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 13.7% 1337 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 15.3% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4865 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 2% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 7.3% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 11.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 21.51 мкг 400 мкг 5.4% 9.9% 1860 г
Витамин C, аскорбиновая 39.91 мг 90 мг 44.3% 80.8% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.244 мг 15 мг 15% 27.4% 668 г
Витамин Н, биотин 0.685 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7299 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 23.4% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.5454 мг 20 мг 2.7% 4.9% 3667 г
Макроэлементы
Калий, K 208.28 мг 2500 мг 8.3% 15.1% 1200 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4093 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 6.8% 2738 г
Натрий, Na 156.83 мг 1300 мг 12.1% 22.1% 829 г
Сера, S 5.25 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19048 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 6.6% 2768 г
Хлор, Cl 248.95 мг 2300 мг 10.8% 19.7% 924 г
Микроэлементы
Бор, B 43.8 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 4.6% 3991 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19737 г
Кобальт, Co 2.341 мкг 10 мкг 23.4% 42.7% 427 г
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 8.2% 2212 г
Медь, Cu 49.76 мкг 1000 мкг 5% 9.1% 2010 г
Молибден, Mo 3.084 мкг 70 мкг 4.4% 8% 2270 г
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16035 г
Фтор, F 7.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 52562 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 6.9% 2632 г
Цинк, Zn 0.1222 мг 12 мг 1% 1.8% 9820 г

Энергетическая ценность Салат овощной на работе составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов