| Яйцо куриное (Запекание) | 237 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 80 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 255 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 11.4% | 854 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11% | 889 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.8 мкг | 900 мкг | 12.9% | 12.5% | 777 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 19.6% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 122.84 мг | 500 мг | 24.6% | 23.9% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 14.4% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.713 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 11.2% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.974 мкг | 10 мкг | 9.7% | 9.4% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 11.816 мкг | 50 мкг | 23.6% | 22.9% | 423 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.335 мг | 20 мг | 11.7% | 11.4% | 857 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.69 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.1% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 82.75 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.1% | 1208 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 3.3% | 2952 г |
| Натрий, Na | 116.71 мг | 1300 мг | 9% | 8.7% | 1114 г |
| Сера, S | 122.88 мг | 1000 мг | 12.3% | 11.9% | 814 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 16.6% | 586 г |
| Хлор, Cl | 147.36 мг | 2300 мг | 6.4% | 6.2% | 1561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 6.8% | 1434 г |
| Йод, I | 11.35 мкг | 150 мкг | 7.6% | 7.4% | 1322 г |
| Кобальт, Co | 5.313 мкг | 10 мкг | 53.1% | 51.6% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11561 г |
| Медь, Cu | 53.35 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.1% | 1874 г |
| Молибден, Mo | 5.881 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8.2% | 1190 г |
| Олово, Sn | 7.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.096 мкг | 55 мкг | 31.1% | 30.2% | 322 г |
| Стронций, Sr | 8.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11217 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.5% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.7528 мг | 12 мг | 6.3% | 6.1% | 1594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.54 г | min 16.8 г | 15.1% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.939 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».