| Грибы, вареные, без соли | 1336 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Сметана 15,0% жирности | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.9% | 3455 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8% | 2947 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.7% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 23.6% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.8% | 8257 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 10.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 35% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 17.39 мг | 500 мг | 3.5% | 8.3% | 2875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.877 мг | 5 мг | 37.5% | 88.7% | 266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 10.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.777 мкг | 400 мкг | 3.9% | 9.2% | 2535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 9.5% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 4.3% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 116279 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8877 мг | 20 мг | 19.4% | 45.9% | 514 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.66 мг | 2500 мг | 12.9% | 30.5% | 772 г |
| Кальций, Ca | 15.54 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.8% | 6435 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 6.9% | 3393 г |
| Натрий, Na | 5.98 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 21739 г |
| Сера, S | 24.27 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.7% | 4120 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 24.6% | 964 г |
| Хлор, Cl | 1.2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 191667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 20.3% | 1168 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 5.7% | 4184 г |
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 13% | 1833 г |
| Медь, Cu | 434.01 мкг | 1000 мкг | 43.4% | 102.6% | 230 г |
| Селен, Se | 10.146 мкг | 55 мкг | 18.4% | 43.5% | 542 г |
| Фтор, F | 1.48 мкг | 4000 мкг | 270270 г | ||
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.7824 мг | 12 мг | 6.5% | 15.4% | 1534 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность грибы тушеные с луком и сметаной составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».