| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Морковь (Пассерование) | 70 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Кукурузное масло | 35 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 17.9% | 439 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.5% | 1436 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.2% | 952 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 8.9% | 878 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 9.2% | 850 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.299 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 57.33 мг | 500 мг | 11.5% | 9% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.328 мг | 5 мг | 26.6% | 20.8% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 19.1% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.572 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3.9% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 2% | 3879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 4.5% | 1756 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.837 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0003 мг | 20 мг | 30% | 23.5% | 333 г |
| Ниацин | 7.989 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.26 мг | 2500 мг | 15.7% | 12.3% | 636 г |
| Кальций, Ca | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4636 г |
| Кремний, Si | 1.914 мг | 30 мг | 6.4% | 5% | 1567 г |
| Магний, Mg | 67.51 мг | 400 мг | 16.9% | 13.2% | 593 г |
| Натрий, Na | 211.6 мг | 1300 мг | 16.3% | 12.8% | 614 г |
| Сера, S | 164.59 мг | 1000 мг | 16.5% | 12.9% | 608 г |
| Фосфор, P | 160.5 мг | 800 мг | 20.1% | 15.7% | 498 г |
| Хлор, Cl | 258.45 мг | 2300 мг | 11.2% | 8.8% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 6.1% | 1284 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.7% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 10.513 мкг | 10 мкг | 105.1% | 82.3% | 95 г |
| Литий, Li | 0.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1532 мг | 2 мг | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Медь, Cu | 254.95 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 20% | 392 г |
| Молибден, Mo | 9.684 мкг | 70 мкг | 13.8% | 10.8% | 723 г |
| Никель, Ni | 0.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.085 мкг | 55 мкг | 32.9% | 25.8% | 304 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.2 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4640 г |
| Хром, Cr | 18.42 мкг | 50 мкг | 36.8% | 28.8% | 271 г |
| Цинк, Zn | 1.1368 мг | 12 мг | 9.5% | 7.4% | 1056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.951 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.915 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.444 г | ~ | |||
| Лизин | 1.855 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.793 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.795 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.933 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.486 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.674 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.759 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица, запечённая с фасолью и шампиньонами составляет 127,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».