Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный м овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный м овощами

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Брокколи, цветы, сырая 195 г
Цветная капуста (Варка без слива) 440 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 120 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный м овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 21.3% 281 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.2% 2800 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.7% 2212 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 15.9% 377 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.4% 4171 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 6.5% 925 г
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 6.8% 880 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 8.6% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 9.6% 625 г
Витамин В4, холин 121.32 мг 500 мг 24.3% 14.6% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 2.483 мг 5 мг 49.7% 29.8% 201 г
Витамин В6, пиридоксин 0.746 мг 2 мг 37.3% 22.3% 268 г
Витамин В9, фолаты 72.563 мкг 400 мкг 18.1% 10.8% 551 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.7% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 125.65 мг 90 мг 139.6% 83.6% 72 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 3.7% 1611 г
Витамин Н, биотин 2.156 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2319 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 12.9% 463 г
Витамин РР, НЭ 6.1714 мг 20 мг 30.9% 18.5% 324 г
Ниацин 7.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 753.03 мг 2500 мг 30.1% 18% 332 г
Кальций, Ca 107.69 мг 1000 мг 10.8% 6.5% 929 г
Кремний, Si 19.36 мг 30 мг 64.5% 38.6% 155 г
Магний, Mg 111.18 мг 400 мг 27.8% 16.6% 360 г
Натрий, Na 46.66 мг 1300 мг 3.6% 2.2% 2786 г
Сера, S 257.31 мг 1000 мг 25.7% 15.4% 389 г
Фосфор, P 233 мг 800 мг 29.1% 17.4% 343 г
Хлор, Cl 19.34 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 11892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 501.6 мкг ~
Бор, B 440 мкг ~
Железо, Fe 3.76 мг 18 мг 20.9% 12.5% 479 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 2.8% 2137 г
Кобальт, Co 7.554 мкг 10 мкг 75.5% 45.2% 132 г
Марганец, Mn 0.3414 мг 2 мг 17.1% 10.2% 586 г
Медь, Cu 196.48 мкг 1000 мкг 19.6% 11.7% 509 г
Молибден, Mo 21.117 мкг 70 мкг 30.2% 18.1% 331 г
Никель, Ni 7.788 мкг ~
Селен, Se 21.194 мкг 55 мкг 38.5% 23.1% 260 г
Фтор, F 709.53 мкг 4000 мкг 17.7% 10.6% 564 г
Хром, Cr 10.16 мкг 50 мкг 20.3% 12.2% 492 г
Цинк, Zn 1.8703 мг 12 мг 15.6% 9.3% 642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.914 г ~
Валин 1.383 г ~
Гистидин* 1.353 г ~
Изолейцин 1.201 г ~
Лейцин 2.065 г ~
Лизин 2.732 г ~
Метионин 0.472 г ~
Метионин + Цистеин 0.87 г ~
Треонин 1.169 г ~
Триптофан 0.399 г ~
Фенилаланин 1.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.96 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.377 г ~
Аспарагиновая кислота 2.078 г ~
Гидроксипролин 0.21 г ~
Глицин 0.982 г ~
Глутаминовая кислота 3.074 г ~
Пролин 1.084 г ~
Серин 1.075 г ~
Тирозин 0.941 г ~
Цистеин 0.443 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный м овощами составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».