| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Чеснок | 10 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 225 г |
| Кабачок | 350 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 50 г |
| Манная крупа | 80 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 1 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 12.5% | 724 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.6% | 1366 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.2% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.4% | 3782 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.887 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 51.72 мг | 500 мг | 10.3% | 9.3% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 12.9% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 16.4% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.986 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 6.4% | 1413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.425 мг | 15 мг | 9.5% | 8.6% | 1053 г |
| Витамин Н, биотин | 1.815 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2755 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4893 мг | 20 мг | 17.4% | 15.8% | 573 г |
| Ниацин | 4.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.49 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.3% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 24.49 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4083 г |
| Кремний, Si | 9.425 мг | 30 мг | 31.4% | 28.5% | 318 г |
| Магний, Mg | 38.28 мг | 400 мг | 9.6% | 8.7% | 1045 г |
| Натрий, Na | 34.1 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.4% | 3812 г |
| Сера, S | 109.61 мг | 1000 мг | 11% | 10% | 912 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 11% | 826 г |
| Хлор, Cl | 47.63 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 5.2% | 1758 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 2.7% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 6.682 мкг | 10 мкг | 66.8% | 60.6% | 150 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 5.4% | 1679 г |
| Медь, Cu | 68.28 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.2% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 6.067 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.9% | 1154 г |
| Никель, Ni | 1.671 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.471 мкг | 55 мкг | 19% | 17.2% | 525 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6897 г |
| Хром, Cr | 10.07 мкг | 50 мкг | 20.1% | 18.2% | 497 г |
| Цинк, Zn | 0.8126 мг | 12 мг | 6.8% | 6.2% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.477 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.507 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лизин | 1.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.845 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет (мой) составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».