| Корюшка зубастая, азиатская | 450 г |
| Рисовая мука, белая | 6 г |
| Подсолнечное масло | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 12.9% | 420 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.5% | 471 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3398 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.062 мкг | 400 мкг | 645161 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.916 мг | 15 мг | 19.4% | 10.5% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5598 мг | 20 мг | 7.8% | 4.2% | 1282 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.03 мг | 2500 мг | 18.3% | 9.9% | 547 г |
| Кальций, Ca | 93.66 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.1% | 1068 г |
| Магний, Mg | 41.45 мг | 400 мг | 10.4% | 5.6% | 965 г |
| Натрий, Na | 157.79 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.6% | 824 г |
| Сера, S | 180.93 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.8% | 553 г |
| Фосфор, P | 282.2 мг | 800 мг | 35.3% | 19.1% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 2.5% | 2184 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10695 г |
| Медь, Cu | 2.03 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49261 г |
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23404 г |
| Цинк, Zn | 0.0125 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 96000 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 46.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.577 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.5% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.966 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Корюшка жареная составляет 184,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».