Мой здоровый рацион

Рецепт Рис для роллов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис для роллов

Рис отварной 803 г
Уксус яблочный 27 г
Сахар песок 45 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис для роллов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 10.5% 1564 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.9% 2748 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.339 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11601 г
Витамин РР, НЭ 0.4062 мг 20 мг 2% 3.3% 4924 г
Макроэлементы
Калий, K 14.74 мг 2500 мг 0.6% 1% 16961 г
Кальций, Ca 11.15 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8969 г
Кремний, Si 12.309 мг 30 мг 41% 67.1% 244 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 3.1% 5362 г
Натрий, Na 665.32 мг 1300 мг 51.2% 83.8% 195 г
Сера, S 9.53 мг 1000 мг 1% 1.6% 10493 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Хлор, Cl 1026.42 мг 2300 мг 44.6% 73% 224 г
Микроэлементы
Бор, B 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 1.8% 9278 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 6.2% 2632 г
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 13.6% 1200 г
Медь, Cu 36.11 мкг 1000 мкг 3.6% 5.9% 2769 г
Молибден, Mo 2.371 мкг 70 мкг 3.4% 5.6% 2952 г
Селен, Se 1.863 мкг 55 мкг 3.4% 5.6% 2952 г
Фтор, F 84.36 мкг 4000 мкг 2.1% 3.4% 4742 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23810 г
Цинк, Zn 0.1862 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6445 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~

Энергетическая ценность Рис для роллов составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».