| Сельдь атлантическая жирная | 130 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.3 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 6.6% | 478 г |
| Жиры | 27.8 г | 56 г | 49.6% | 15.7% | 201 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4133 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 1% | 3346 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 4.7% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 58.3 мг | 500 мг | 11.7% | 3.7% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 4.8% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 5.7% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.138 мкг | 400 мкг | 4% | 1.3% | 2479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.966 мкг | 3 мкг | 298.9% | 94.8% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 26.897 мкг | 10 мкг | 269% | 85.3% | 37 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.628 мг | 15 мг | 37.5% | 11.9% | 267 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9931 мг | 20 мг | 35% | 11.1% | 286 г |
| Ниацин | 3.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.93 мг | 2500 мг | 11.1% | 3.5% | 900 г |
| Кальций, Ca | 53.79 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.7% | 1859 г |
| Магний, Mg | 26.9 мг | 400 мг | 6.7% | 2.1% | 1487 г |
| Натрий, Na | 89.66 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.2% | 1450 г |
| Сера, S | 170.34 мг | 1000 мг | 17% | 5.4% | 587 г |
| Фосфор, P | 251.2 мг | 800 мг | 31.4% | 10% | 318 г |
| Хлор, Cl | 147.93 мг | 2300 мг | 6.4% | 2% | 1555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 1.6% | 2007 г |
| Йод, I | 35.86 мкг | 150 мкг | 23.9% | 7.6% | 418 г |
| Кобальт, Co | 35.862 мкг | 10 мкг | 358.6% | 113.7% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 1.7% | 1859 г |
| Медь, Cu | 152.41 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 4.8% | 656 г |
| Молибден, Mo | 3.586 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.6% | 1952 г |
| Никель, Ni | 7.172 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.724 мкг | 55 мкг | 59.5% | 18.9% | 168 г |
| Фтор, F | 340.69 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 2.7% | 1174 г |
| Хром, Cr | 49.31 мкг | 50 мкг | 98.6% | 31.3% | 101 г |
| Цинк, Zn | 0.8069 мг | 12 мг | 6.7% | 2.1% | 1487 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 102.7% | 32.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.688 г | min 16.8 г | 57.7% | 18.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.452 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 96.9% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь атлантическая в масле составляет 315,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».