Мой здоровый рацион

Рецепт Салат ог+пом+перец+горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат ог+пом+перец+горошек

Горошек зеленый свежий (Варка) 31 г
Перец сладкий желтый 44 г
Укроп 6 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Огурец грунтовый 106 г
Помидор (томат), грунтовый 173 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ог+пом+перец+горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.7% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.9% 5093 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 23.7% 1667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.8% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 42.3% 933 г
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 46.2% 852 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 14.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 11.1% 3529 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 7.1% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 21.7% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 18.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.597 мкг 400 мкг 2.6% 10.3% 3775 г
Витамин C, аскорбиновая 40.98 мг 90 мг 45.5% 179.8% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 16.6% 2381 г
Витамин Н, биотин 1.273 мкг 50 мкг 2.5% 9.9% 3928 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 59.3% 667 г
Витамин РР, НЭ 0.767 мг 20 мг 3.8% 15% 2608 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.84 мг 2500 мг 9.6% 37.9% 1047 г
Кальций, Ca 24.1 мг 1000 мг 2.4% 9.5% 4149 г
Кремний, Si 19.782 мг 30 мг 65.9% 260.5% 152 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 19.4% 2039 г
Натрий, Na 5.16 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 25194 г
Сера, S 13.86 мг 1000 мг 1.4% 5.5% 7215 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 19.4% 2030 г
Хлор, Cl 39.46 мг 2300 мг 1.7% 6.7% 5829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.3 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 17% 2353 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 5.1% 7813 г
Кобальт, Co 3.67 мкг 10 мкг 36.7% 145.1% 272 г
Литий, Li 13.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.1939 мг 2 мг 9.7% 38.3% 1031 г
Медь, Cu 113.47 мкг 1000 мкг 11.3% 44.7% 881 г
Молибден, Mo 6.074 мкг 70 мкг 8.7% 34.4% 1152 г
Никель, Ni 11.238 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 89.3 мкг ~
Селен, Se 0.582 мкг 55 мкг 1.1% 4.3% 9450 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 17.82 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 22447 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 37.2% 1066 г
Цинк, Zn 0.2658 мг 12 мг 2.2% 8.7% 4515 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.483 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%

Энергетическая ценность Салат ог+пом+перец+горошек составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».