Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль,яйца,грудка,лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль,яйца,грудка,лук

Яйцо куриное 2 Штука
Фасоль стручковая 100 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 100 г
Лук репчатый 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль,яйца,грудка,лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.2% 938 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 14% 483 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.2% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 9.2% 733 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7% 957 г
Витамин В4, холин 78.57 мг 500 мг 15.7% 10.6% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 9.2% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 9.3% 725 г
Витамин В9, фолаты 13.644 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2932 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 5.1% 1331 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 4.1% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3138 г
Витамин Н, биотин 4.479 мкг 50 мкг 9% 6.1% 1116 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.0054 мг 20 мг 20% 13.5% 499 г
Ниацин 1.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.9 мг 2500 мг 7.6% 5.1% 1310 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Кремний, Si 1.126 мг 30 мг 3.8% 2.6% 2664 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2352 г
Натрий, Na 46.27 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2810 г
Сера, S 107.6 мг 1000 мг 10.8% 7.3% 929 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 9.1% 742 г
Хлор, Cl 56 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.1 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 4.9% 1390 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2396 г
Кобальт, Co 5.045 мкг 10 мкг 50.5% 34.1% 198 г
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1792 г
Медь, Cu 70.95 мкг 1000 мкг 7.1% 4.8% 1409 г
Молибден, Mo 3.748 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1868 г
Никель, Ni 0.676 мкг ~
Рубидий, Rb 107.2 мкг ~
Селен, Se 11.995 мкг 55 мкг 21.8% 14.7% 459 г
Фтор, F 52.5 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7619 г
Хром, Cr 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 8.2% 829 г
Цинк, Zn 0.7677 мг 12 мг 6.4% 4.3% 1563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.702 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.303 г ~
6:0 Капроновая 0.139 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.194 г ~
14:0 Миристиновая 0.909 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.897 г min 16.8 г 23.2% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.407 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Фасоль,яйца,грудка,лук составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов