| Пшеничная мука, высшего сорта | 270 г |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 10 г |
| Творог 9% жирности | 396 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 8.7% | 497 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 5.6% | 778 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 5.1% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.7% | 1157 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.6% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 89.86 мг | 500 мг | 18% | 7.8% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 4.3% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.1% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.46 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.1% | 1405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.607 мкг | 3 мкг | 20.2% | 8.7% | 494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.735 мг | 15 мг | 4.9% | 2.1% | 2041 г |
| Витамин Н, биотин | 7.157 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.2% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.706 мг | 20 мг | 18.5% | 8% | 540 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.92 мг | 2500 мг | 5% | 2.2% | 1985 г |
| Кальций, Ca | 194.23 мг | 1000 мг | 19.4% | 8.4% | 515 г |
| Кремний, Si | 1.383 мг | 30 мг | 4.6% | 2% | 2169 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Натрий, Na | 148.62 мг | 1300 мг | 11.4% | 4.9% | 875 г |
| Сера, S | 149.28 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.4% | 670 г |
| Фосфор, P | 305.1 мг | 800 мг | 38.1% | 16.4% | 262 г |
| Хлор, Cl | 113.95 мг | 2300 мг | 5% | 2.2% | 2018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 3% | 1449 г |
| Йод, I | 8.92 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.5% | 1682 г |
| Кобальт, Co | 2.981 мкг | 10 мкг | 29.8% | 12.8% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.2069 мг | 2 мг | 10.3% | 4.4% | 967 г |
| Медь, Cu | 88.2 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.8% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 9.378 мкг | 70 мкг | 13.4% | 5.8% | 746 г |
| Никель, Ni | 0.761 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.184 мкг | 55 мкг | 42.2% | 18.2% | 237 г |
| Стронций, Sr | 8.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11631 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.2% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.6552 мг | 12 мг | 5.5% | 2.4% | 1832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.293 г | min 16.8 г | 13.6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные булочки составляет 232 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».