| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 124 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 70 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.5% | 894 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.1% | 778 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% | 13.8% | 682 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.9% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 16.1% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 101.85 мг | 500 мг | 20.4% | 19.1% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 16.9% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.598 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 10.9% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 4.5% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.898 мкг | 10 мкг | 9% | 8.4% | 1114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 11.416 мкг | 50 мкг | 22.8% | 21.3% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1084 мг | 20 мг | 15.5% | 14.5% | 643 г |
| Ниацин | 0.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.8 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.8% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 128.89 мг | 1000 мг | 12.9% | 12.1% | 776 г |
| Кремний, Si | 1.22 мг | 30 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2825 г |
| Натрий, Na | 152.87 мг | 1300 мг | 11.8% | 11% | 850 г |
| Сера, S | 102.54 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.6% | 975 г |
| Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 19.6% | 479 г |
| Хлор, Cl | 232.82 мг | 2300 мг | 10.1% | 9.4% | 988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.208 мг | 18 мг | 6.7% | 6.3% | 1490 г |
| Йод, I | 11.38 мкг | 150 мкг | 7.6% | 7.1% | 1318 г |
| Кобальт, Co | 7.735 мкг | 10 мкг | 77.4% | 72.4% | 129 г |
| Литий, Li | 4.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0549 мг | 2 мг | 2.7% | 2.5% | 3643 г |
| Медь, Cu | 148.78 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 13.9% | 672 г |
| Молибден, Mo | 4.882 мкг | 70 мкг | 7% | 6.5% | 1434 г |
| Никель, Ni | 2.061 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.155 мкг | 55 мкг | 31.2% | 29.2% | 321 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13188 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.4% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 1.0087 мг | 12 мг | 8.4% | 7.9% | 1190 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.78 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.37 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.562 г | min 16.8 г | 15.3% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет болтунья с помидором и грибами составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».