| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 93 г |
| Шиитаке, грибы сушеные | 1 mushroom |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.9 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 5.4% | 571 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 1.9% | 1647 г |
| Углеводы | 61 г | 219 г | 27.9% | 8.5% | 359 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12 г | 20 г | 60% | 18.4% | 167 г |
| Вода | 13.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16591 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 6.9% | 440 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 3.7% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 63.52 мг | 500 мг | 12.7% | 3.9% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.239 мг | 5 мг | 24.8% | 7.6% | 404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 5.3% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.392 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.7% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.156 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 1.7% | 1834 г |
| Витамин Н, биотин | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 6.3% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3344 мг | 20 мг | 36.7% | 11.2% | 273 г |
| Ниацин | 3.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.1 мг | 2500 мг | 18% | 5.5% | 555 г |
| Кальций, Ca | 20.9 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4785 г |
| Кремний, Si | 82.863 мг | 30 мг | 276.2% | 84.5% | 36 г |
| Магний, Mg | 209.88 мг | 400 мг | 52.5% | 16.1% | 191 г |
| Натрий, Na | 3.59 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 36212 г |
| Сера, S | 93.86 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.9% | 1065 г |
| Фосфор, P | 316.6 мг | 800 мг | 39.6% | 12.1% | 253 г |
| Хлор, Cl | 33.76 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 358.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 173.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.923 мг | 18 мг | 38.5% | 11.8% | 260 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 3.171 мкг | 10 мкг | 31.7% | 9.7% | 315 г |
| Литий, Li | 4.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6424 мг | 2 мг | 82.1% | 25.1% | 122 г |
| Медь, Cu | 863.28 мкг | 1000 мкг | 86.3% | 26.4% | 116 г |
| Молибден, Mo | 35.195 мкг | 70 мкг | 50.3% | 15.4% | 199 г |
| Никель, Ni | 10.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.475 мкг | 55 мкг | 13.6% | 4.2% | 736 г |
| Стронций, Sr | 311.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17000 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.5% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 2.4103 мг | 12 мг | 20.1% | 6.1% | 498 г |
| Цирконий, Zr | 35.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 56.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.672 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.629 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.622 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.761 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.651 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.8 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 51.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.169 г | min 16.8 г | 7% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Street Soup гречневая каша с Грибами составляет 326,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».