| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Сметана 25% жирности | 350 г |
| Сахарная пудра | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.4 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 475 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.7% | 1689 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 7.4% | 381 г |
| Углеводы | 50.9 г | 219 г | 23.2% | 6.5% | 430 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 31.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7125 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.5 мкг | 900 мкг | 12.4% | 3.5% | 807 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 70.55 мг | 500 мг | 14.1% | 4% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 1.6% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.796 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.5% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 1.3% | 2199 г |
| Витамин Н, биотин | 3.181 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.8% | 1572 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1894 мг | 20 мг | 5.9% | 1.7% | 1682 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.15 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.9% | 3240 г |
| Кальций, Ca | 37.7 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2653 г |
| Кремний, Si | 0.97 мг | 30 мг | 3.2% | 0.9% | 3093 г |
| Магний, Mg | 7.54 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5305 г |
| Натрий, Na | 24.68 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.5% | 5267 г |
| Сера, S | 39.02 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2563 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 2.1% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 37.55 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 1.2% | 2384 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 3.8% | 742 г |
| Марганец, Mn | 0.1444 мг | 2 мг | 7.2% | 2% | 1385 г |
| Медь, Cu | 43.16 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.2% | 2317 г |
| Молибден, Mo | 5.008 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2% | 1398 г |
| Никель, Ni | 0.533 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.838 мкг | 55 мкг | 7% | 2% | 1433 г |
| Титан, Ti | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17590 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.3574 мг | 12 мг | 3% | 0.8% | 3358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.226 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.648 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.475 г | min 16.8 г | 26.6% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.86 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Медовик составляет 354,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».