| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 240 г |
| Пекинская капуста | 90 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 173 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.3% | 1267 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5% | 2333 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 4.3% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.1% | 833 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2841 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 6.9% | 1708 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.784 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.3% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 50.93 мг | 500 мг | 10.2% | 11.9% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 9.6% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.084 мкг | 400 мкг | 9.8% | 11.5% | 1023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 4.7% | 2486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 4% | 2970 г |
| Витамин Н, биотин | 4.148 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.7% | 1205 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 9.7% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6144 мг | 20 мг | 3.1% | 3.6% | 3255 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.01 мг | 2500 мг | 12.2% | 14.3% | 822 г |
| Кальций, Ca | 55.17 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.4% | 1813 г |
| Кремний, Si | 14.086 мг | 30 мг | 47% | 55% | 213 г |
| Магний, Mg | 29.93 мг | 400 мг | 7.5% | 8.8% | 1336 г |
| Натрий, Na | 179.3 мг | 1300 мг | 13.8% | 16.2% | 725 г |
| Сера, S | 69.14 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.1% | 1446 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 12.9% | 906 г |
| Хлор, Cl | 36.83 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.972 мг | 18 мг | 11% | 12.9% | 913 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 2.201 мкг | 10 мкг | 22% | 25.8% | 454 г |
| Марганец, Mn | 0.2737 мг | 2 мг | 13.7% | 16% | 731 г |
| Медь, Cu | 133.32 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 15.6% | 750 г |
| Молибден, Mo | 1.427 мкг | 70 мкг | 2% | 2.3% | 4905 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.983 мкг | 55 мкг | 12.7% | 14.9% | 788 г |
| Фтор, F | 10.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36397 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.787 мг | 12 мг | 6.6% | 7.7% | 1525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью, огурцами и яйцами составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».