| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный | 100 г |
| Сметана 25% жирности | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 500 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.6% | 1727 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8% | 1400 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.3% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.6% | 1176 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.3% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 410.6 мкг | 900 мкг | 45.6% | 51.5% | 219 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.281 мг | 5 мг | 45.6% | 51.5% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.9% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 14.88 мг | 500 мг | 3% | 3.4% | 3360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 12.3% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 20.1% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.589 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.6% | 2411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 6.4% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 125.17 мг | 90 мг | 139.1% | 157.2% | 72 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 4.2% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 2.277 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.2% | 2196 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1788 мг | 20 мг | 10.9% | 12.3% | 918 г |
| Ниацин | 1.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.51 мг | 2500 мг | 10.7% | 12.1% | 931 г |
| Кальций, Ca | 104.85 мг | 1000 мг | 10.5% | 11.9% | 954 г |
| Кремний, Si | 13.602 мг | 30 мг | 45.3% | 51.2% | 221 г |
| Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 6.6% | 1712 г |
| Натрий, Na | 77.79 мг | 1300 мг | 6% | 6.8% | 1671 г |
| Сера, S | 45.48 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.1% | 2199 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 15.1% | 746 г |
| Хлор, Cl | 153.57 мг | 2300 мг | 6.7% | 7.6% | 1498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 5.2% | 2190 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.7% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 5.972 мкг | 10 мкг | 59.7% | 67.5% | 167 г |
| Литий, Li | 41.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 15.3% | 741 г |
| Медь, Cu | 172.26 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 19.4% | 581 г |
| Молибден, Mo | 7.767 мкг | 70 мкг | 11.1% | 12.5% | 901 г |
| Никель, Ni | 3.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.041 мкг | 55 мкг | 11% | 12.4% | 910 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30098 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 11.1% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.9702 мг | 12 мг | 8.1% | 9.2% | 1237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.602 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | min 16.8 г | 6.2% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные перцы составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».