Мой здоровый рацион

Рецепт Нежное суфле с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нежное суфле с курицей и овощами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Морковь (Запекание) 150 г
Лук репчатый (Запекание) 75 г
Перец сладкий красный (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежное суфле с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 20.2% 494 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.3% 2333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.9% 5341 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7% 1429 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.3% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 654.1 мкг 900 мкг 72.7% 72.5% 138 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 3.728 мг 5 мг 74.6% 74.4% 134 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6.7% 1488 г
Витамин В4, холин 77.68 мг 500 мг 15.5% 15.5% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 1.091 мг 5 мг 21.8% 21.7% 458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.529 мг 2 мг 26.5% 26.4% 378 г
Витамин В9, фолаты 7.933 мкг 400 мкг 2% 2% 5042 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5.9% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 17.23 мг 90 мг 19.1% 19% 522 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 2.4% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 4.1% 2459 г
Витамин Н, биотин 2.634 мкг 50 мкг 5.3% 5.3% 1898 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 5.1098 мг 20 мг 25.5% 25.4% 391 г
Ниацин 6.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.91 мг 2500 мг 11.4% 11.4% 874 г
Кальций, Ca 24.18 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4136 г
Кремний, Si 10.819 мг 30 мг 36.1% 36% 277 г
Магний, Mg 64.33 мг 400 мг 16.1% 16.1% 622 г
Натрий, Na 55.33 мг 1300 мг 4.3% 4.3% 2350 г
Сера, S 158.39 мг 1000 мг 15.8% 15.8% 631 г
Фосфор, P 140.8 мг 800 мг 17.6% 17.5% 568 г
Хлор, Cl 84.28 мг 2300 мг 3.7% 3.7% 2729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144 мкг ~
Бор, B 85 мкг ~
Ванадий, V 28.27 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 8.3% 1208 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 3.6% 2793 г
Кобальт, Co 7.986 мкг 10 мкг 79.9% 79.7% 125 г
Литий, Li 13.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 6.2% 1618 г
Медь, Cu 105.92 мкг 1000 мкг 10.6% 10.6% 944 г
Молибден, Mo 13.273 мкг 70 мкг 19% 18.9% 527 г
Никель, Ni 2.791 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 13.31 мкг 55 мкг 24.2% 24.1% 413 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 99.98 мкг 4000 мкг 2.5% 2.5% 4001 г
Хром, Cr 16.4 мкг 50 мкг 32.8% 32.7% 305 г
Цинк, Zn 1.1845 мг 12 мг 9.9% 9.9% 1013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 1.229 г ~
Валин 0.899 г ~
Гистидин* 0.843 г ~
Изолейцин 0.775 г ~
Лейцин 1.349 г ~
Лизин 1.727 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.622 г ~
Треонин 0.764 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.738 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.89 г ~
Аспарагиновая кислота 1.365 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.618 г ~
Глутаминовая кислота 2.018 г ~
Пролин 0.669 г ~
Серин 0.733 г ~
Тирозин 0.614 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Нежное суфле с курицей и овощами составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».