| Куриная грудка (филе) (Варка) | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 11.7% | 633 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.2% | 6222 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 6.4% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.5% | 645 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3552 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 33.61 мг | 500 мг | 6.7% | 5% | 1488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 10.2% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 9.2% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.526 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2.6% | 2848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 3.9% | 1887 г |
| Витамин Н, биотин | 0.537 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9311 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 14.8% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8979 мг | 20 мг | 14.5% | 10.7% | 690 г |
| Ниацин | 3.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.42 мг | 2500 мг | 17% | 12.6% | 588 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Кремний, Si | 22.895 мг | 30 мг | 76.3% | 56.4% | 131 г |
| Магний, Mg | 69.22 мг | 400 мг | 17.3% | 12.8% | 578 г |
| Натрий, Na | 9.47 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 13728 г |
| Сера, S | 114.36 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.4% | 874 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 8.9% | 833 г |
| Хлор, Cl | 14.11 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 6.7% | 1106 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 4.942 мкг | 10 мкг | 49.4% | 36.5% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 4.5% | 1631 г |
| Медь, Cu | 135.24 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 10% | 739 г |
| Молибден, Mo | 5.142 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.4% | 1361 г |
| Никель, Ni | 19.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.911 мкг | 55 мкг | 18% | 13.3% | 555 г |
| Фтор, F | 22.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17483 г |
| Хром, Cr | 8.18 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12.1% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.7474 мг | 12 мг | 6.2% | 4.6% | 1606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.958 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.695 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.042 г | ~ | |||
| Лизин | 1.389 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат куринный составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».