Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с кабачком

Яйцо куриное 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Кабачок 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.3% 1617 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.9% 491 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4% 1327 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 3% 1786 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.3% 1622 г
Витамин В4, холин 53.53 мг 500 мг 10.7% 5.7% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 3.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 18.392 мкг 400 мкг 4.6% 2.5% 2175 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 13.25 мг 90 мг 14.7% 7.8% 679 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 2.1% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.346 мг 15 мг 29% 15.5% 345 г
Витамин Н, биотин 4.276 мкг 50 мкг 8.6% 4.6% 1169 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7845 мг 20 мг 8.9% 4.7% 1121 г
Макроэлементы
Калий, K 256.62 мг 2500 мг 10.3% 5.5% 974 г
Кальций, Ca 29.4 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3401 г
Кремний, Si 0.707 мг 30 мг 2.4% 1.3% 4243 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3056 г
Натрий, Na 367.93 мг 1300 мг 28.3% 15.1% 353 г
Сера, S 45.05 мг 1000 мг 4.5% 2.4% 2220 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 4.1% 1320 г
Хлор, Cl 558.39 мг 2300 мг 24.3% 13% 412 г
Микроэлементы
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.9 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 3% 1742 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3947 г
Кобальт, Co 2.182 мкг 10 мкг 21.8% 11.6% 458 г
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Медь, Cu 34.73 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2879 г
Молибден, Mo 4.24 мкг 70 мкг 6.1% 3.3% 1651 г
Селен, Se 6.661 мкг 55 мкг 12.1% 6.5% 826 г
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3691 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи с кабачком составляет 187,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».