Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 50 г
Вода 50 г
Яйцо куриное 50 г
Масло авокадо 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.9% 974 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10% 475 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.1% 1165 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.9% 800 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3905 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 4.3% 1107 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 5.5% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.5% 1047 г
Витамин В4, холин 107.81 мг 500 мг 21.6% 10.2% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 6.5% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3556 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.6% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 3.3% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 2.3% 2086 г
Витамин Н, биотин 12.563 мкг 50 мкг 25.1% 11.9% 398 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4688 мг 20 мг 12.3% 5.8% 810 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.88 мг 2500 мг 6.3% 3% 1594 г
Кальций, Ca 38.59 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2591 г
Кремний, Si 13.438 мг 30 мг 44.8% 21.2% 223 г
Магний, Mg 40.31 мг 400 мг 10.1% 4.8% 992 г
Натрий, Na 53.09 мг 1300 мг 4.1% 1.9% 2449 г
Сера, S 80.63 мг 1000 мг 8.1% 3.8% 1240 г
Фосфор, P 169.1 мг 800 мг 21.1% 10% 473 г
Хлор, Cl 71.06 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.8 мкг ~
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 5.3% 900 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 2.4% 1958 г
Кобальт, Co 5.219 мкг 10 мкг 52.2% 24.7% 192 г
Марганец, Mn 1.5877 мг 2 мг 79.4% 37.6% 126 г
Медь, Cu 182.38 мкг 1000 мкг 18.2% 8.6% 548 г
Молибден, Mo 14.469 мкг 70 мкг 20.7% 9.8% 484 г
Никель, Ni 15.094 мкг ~
Селен, Se 18.625 мкг 55 мкг 33.9% 16.1% 295 г
Фтор, F 74.69 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5355 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Цинк, Zn 1.1844 мг 12 мг 9.9% 4.7% 1013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.538 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.616 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.594 г min 16.8 г 39.3% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.295 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.015 г от 11.2 до 20.6 г 18% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 211,2 кКал.

  • Порция = 160 гр (337.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».