Говядина 1 кат. (Запекание) | 240 г |
Картофель (Запекание) | 400 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 50 г |
Томатная паста. Консервы | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.2% | 710 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.9% | 737 г |
Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3% | 2168 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3210 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.3% | 1965 г |
Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.5% | 1192 г |
Витамин В4, холин | 51.46 мг | 500 мг | 10.3% | 6.8% | 972 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 6.2% | 1066 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 9.2% | 714 г |
Витамин В9, фолаты | 6.438 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6213 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.005 мкг | 3 мкг | 33.5% | 22% | 299 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 3.1% | 2108 г |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 4950 г |
Витамин Н, биотин | 3.043 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4% | 1643 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5858 мг | 20 мг | 22.9% | 15% | 436 г |
Ниацин | 2.414 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 452.81 мг | 2500 мг | 18.1% | 11.9% | 552 г |
Кальций, Ca | 89.11 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.8% | 1122 г |
Кремний, Si | 26.898 мг | 30 мг | 89.7% | 58.8% | 112 г |
Магний, Mg | 26.73 мг | 400 мг | 6.7% | 4.4% | 1496 г |
Натрий, Na | 104.61 мг | 1300 мг | 8% | 5.2% | 1243 г |
Сера, S | 135.27 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.9% | 739 г |
Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 14.1% | 465 г |
Хлор, Cl | 179.01 мг | 2300 мг | 7.8% | 5.1% | 1285 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 474.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 79.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.687 мг | 18 мг | 9.4% | 6.2% | 1067 г |
Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2762 г |
Кобальт, Co | 6.464 мкг | 10 мкг | 64.6% | 42.4% | 155 г |
Литий, Li | 41.128 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 4.2% | 1558 г |
Медь, Cu | 161.51 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 10.6% | 619 г |
Молибден, Mo | 9.718 мкг | 70 мкг | 13.9% | 9.1% | 720 г |
Никель, Ni | 5.633 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 25.07 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 285.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.779 мкг | 55 мкг | 6.9% | 4.5% | 1455 г |
Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 42.56 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9398 г |
Хром, Cr | 8.46 мкг | 50 мкг | 16.9% | 11.1% | 591 г |
Цинк, Zn | 1.7182 мг | 12 мг | 14.3% | 9.4% | 698 г |
Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.409 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
Валин | 0.503 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
Лизин | 0.722 г | ~ | |||
Метионин | 0.21 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
Треонин | 0.394 г | ~ | |||
Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
Аланин | 0.506 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.882 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
Глицин | 0.43 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.403 г | ~ | |||
Пролин | 0.334 г | ~ | |||
Серин | 0.431 г | ~ | |||
Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 73.12 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.957 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.102 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.922 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.302 г | min 16.8 г | 19.7% | 12.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.947 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность 1600_запеканка из картофеля и фарша составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».