| Сердце куриное (Тушение) | 786 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 326 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 242 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 30 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.9% | 938 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.4% | 659 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 4.6% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 361.8 мкг | 900 мкг | 40.2% | 22.1% | 249 г |
| бета Каротин | 1.977 мг | 5 мг | 39.5% | 21.7% | 253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.3% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.439 мг | 1.8 мг | 24.4% | 13.4% | 410 г |
| Витамин В4, холин | 16.91 мг | 500 мг | 3.4% | 1.9% | 2957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.788 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.051 мг | 15 мг | 13.7% | 7.5% | 731 г |
| Витамин Н, биотин | 0.962 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5198 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8576 мг | 20 мг | 19.3% | 10.6% | 518 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.67 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1376 г |
| Кальций, Ca | 20.01 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4998 г |
| Кремний, Si | 21.209 мг | 30 мг | 70.7% | 38.8% | 141 г |
| Магний, Mg | 26.46 мг | 400 мг | 6.6% | 3.6% | 1512 г |
| Натрий, Na | 247.34 мг | 1300 мг | 19% | 10.4% | 526 г |
| Сера, S | 85.11 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.7% | 1175 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 8% | 688 г |
| Хлор, Cl | 325.77 мг | 2300 мг | 14.2% | 7.8% | 706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.682 мг | 18 мг | 14.9% | 8.2% | 671 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 6.077 мкг | 10 мкг | 60.8% | 33.4% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 9.1% | 606 г |
| Медь, Cu | 197.4 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 10.8% | 507 г |
| Молибден, Mo | 5.472 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.3% | 1279 г |
| Селен, Se | 3.446 мкг | 55 мкг | 6.3% | 3.5% | 1596 г |
| Фтор, F | 35.79 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11176 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.8% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 1.6799 мг | 12 мг | 14% | 7.7% | 714 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов курин.серд._07.09.14 составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».