Мой здоровый рацион

Рецепт домашняя нутелла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты домашняя нутелла

Фундук 125 г
Какао-порошок 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 120 г
Мед пчелиный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "домашняя нутелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 534.6 ккал 1684 ккал 31.7% 5.9% 315 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 1.6% 1152 г
Жиры 43.3 г 56 г 77.3% 14.5% 129 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 2.5% 755 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 3.5% 541 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.1% 15153 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.1 мкг 900 мкг 15.7% 2.9% 638 г
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.4% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 1.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 0.9% 2000 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 0.6% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 1.6% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 2.4% 775 г
Витамин В9, фолаты 26.753 мкг 400 мкг 6.7% 1.3% 1495 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 0.8% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.951 мг 15 мг 46.3% 8.7% 216 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 0.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.2286 мг 20 мг 11.1% 2.1% 897 г
Макроэлементы
Калий, K 331.75 мг 2500 мг 13.3% 2.5% 754 г
Кальций, Ca 73.69 мг 1000 мг 7.4% 1.4% 1357 г
Магний, Mg 78.86 мг 400 мг 19.7% 3.7% 507 г
Натрий, Na 9.44 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 13771 г
Сера, S 64.49 мг 1000 мг 6.4% 1.2% 1551 г
Фосфор, P 146.1 мг 800 мг 18.3% 3.4% 548 г
Хлор, Cl 13.06 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.429 мг 18 мг 13.5% 2.5% 741 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Кобальт, Co 4.087 мкг 10 мкг 40.9% 7.7% 245 г
Марганец, Mn 1.373 мг 2 мг 68.7% 12.9% 146 г
Медь, Cu 385.45 мкг 1000 мкг 38.5% 7.2% 259 г
Селен, Se 0.779 мкг 55 мкг 1.4% 0.3% 7060 г
Фтор, F 36.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10902 г
Цинк, Zn 0.867 мг 12 мг 7.2% 1.3% 1384 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53 мг max 300 мг

Энергетическая ценность домашняя нутелла составляет 534,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».