Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи 01.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи 01.07

Айсберг (салат кочанный) 120 г
Петрушка свежая 15 г
Хурма 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи 01.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.8% 2235 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.3% 1333 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.3% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169 мкг 900 мкг 18.8% 40.9% 533 г
альфа Каротин 1.524 мкг ~
бета Каротин 1.071 мг 5 мг 21.4% 46.5% 467 г
Лютеин + Зеаксантин 105.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 4.38 мг 5 мг 87.6% 190.4% 114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 20.857 мкг 400 мкг 5.2% 11.3% 1918 г
Витамин C, аскорбиновая 16.78 мг 90 мг 18.6% 40.4% 536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 6.3% 3409 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 4.305 мкг 50 мкг 8.6% 18.7% 1161 г
Витамин К, филлохинон 88.8 мкг 120 мкг 74% 160.9% 135 г
Витамин РР, НЭ 0.2945 мг 20 мг 1.5% 3.3% 6791 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.1 мг 2500 мг 8.2% 17.8% 1213 г
Кальций, Ca 91.1 мг 1000 мг 9.1% 19.8% 1098 г
Кремний, Si 0.714 мг 30 мг 2.4% 5.2% 4202 г
Магний, Mg 38.71 мг 400 мг 9.7% 21.1% 1033 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 9286 г
Сера, S 8.16 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12255 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 9.8% 2216 г
Хлор, Cl 21.1 мг 2300 мг 0.9% 2% 10900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.3 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 1.675 мг 18 мг 9.3% 20.2% 1075 г
Йод, I 34.49 мкг 150 мкг 23% 50% 435 г
Кобальт, Co 2.275 мкг 10 мкг 22.8% 49.6% 440 г
Литий, Li 17.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.2581 мг 2 мг 12.9% 28% 775 г
Медь, Cu 81.19 мкг 1000 мкг 8.1% 17.6% 1232 г
Молибден, Mo 6.267 мкг 70 мкг 9% 19.6% 1117 г
Никель, Ni 7.848 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14249 г
Стронций, Sr 23.91 мкг ~
Фтор, F 71.12 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5624 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 20.9% 1042 г
Цинк, Zn 0.171 мг 12 мг 1.4% 3% 7018 г
Цирконий, Zr 43.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Смузи 01.07 составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».