| Икра минтая пробойная, соленая | 15 г |
| паштет из гусиной печени главпродукт | 28 г |
| Хлеб [Бородинское] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.2% | 835 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.6% | 789 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 5.4% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1587.7 мкг | 900 мкг | 176.4% | 91.3% | 57 г |
| Ретинол | 1.588 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.9% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.706 мг | 1.8 мг | 39.2% | 20.3% | 255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.065 мг | 5 мг | 21.3% | 11% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 5% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.86 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.5% | 1147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.391 мкг | 3 мкг | 246.4% | 127.5% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4644 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5108 мг | 20 мг | 22.6% | 11.7% | 443 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.72 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.6% | 3217 г |
| Кальций, Ca | 8.05 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12422 г |
| Магний, Mg | 9.26 мг | 400 мг | 2.3% | 1.2% | 4320 г |
| Натрий, Na | 724.62 мг | 1300 мг | 55.7% | 28.8% | 179 г |
| Сера, S | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 6.4% | 805 г |
| Хлор, Cl | 519.84 мг | 2300 мг | 22.6% | 11.7% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.503 мг | 18 мг | 19.5% | 10.1% | 514 г |
| Кобальт, Co | 27.419 мкг | 10 мкг | 274.2% | 141.9% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.1489 мг | 2 мг | 7.4% | 3.8% | 1343 г |
| Медь, Cu | 179.83 мкг | 1000 мкг | 18% | 9.3% | 556 г |
| Молибден, Mo | 4.839 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.6% | 1447 г |
| Никель, Ni | 5.645 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.989 мкг | 55 мкг | 20% | 10.3% | 501 г |
| Цинк, Zn | 1.114 мг | 12 мг | 9.3% | 4.8% | 1077 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.659 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.915 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.691 г | min 16.8 г | 22% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.408 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер составляет 193,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».