Мой здоровый рацион

Рецепт омлет в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет в лаваше

Лаваш белый, обогащенный 80 г
Яйца, целиком, омлет 180 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности 100 г
Свинина мокрого посола, бекон, сырая 120 г
Сыр плавленый, российский 50 г
Помидоры (томаты) 50 г
Кукуруза, зерно продовольственное 50 г
Шпинат 50 г
Мидии 50 г
Кальмар (мясо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.4% 792 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11.1% 459 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.6% 1973 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 6.7% 757 г
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 4.1% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 6% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 6.5% 779 г
Витамин В4, холин 66.68 мг 500 мг 13.3% 6.8% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 5.8% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 30.026 мкг 400 мкг 7.5% 3.8% 1332 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 7.3% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 2.9% 1771 г
Витамин Н, биотин 2.071 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2414 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 13.8% 369 г
Витамин РР, НЭ 2.5906 мг 20 мг 13% 6.6% 772 г
Макроэлементы
Калий, K 229.97 мг 2500 мг 9.2% 4.7% 1087 г
Кальций, Ca 96.49 мг 1000 мг 9.6% 4.9% 1036 г
Кремний, Si 3.846 мг 30 мг 12.8% 6.5% 780 г
Магний, Mg 31.63 мг 400 мг 7.9% 4% 1265 г
Натрий, Na 325.47 мг 1300 мг 25% 12.8% 399 г
Сера, S 11.79 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8482 г
Фосфор, P 188.4 мг 800 мг 23.6% 12% 425 г
Хлор, Cl 21.22 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10839 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 5.96 мкг ~
Железо, Fe 2.201 мг 18 мг 12.2% 6.2% 818 г
Йод, I 20.85 мкг 150 мкг 13.9% 7.1% 719 г
Кобальт, Co 6.917 мкг 10 мкг 69.2% 35.3% 145 г
Марганец, Mn 0.2081 мг 2 мг 10.4% 5.3% 961 г
Медь, Cu 176.32 мкг 1000 мкг 17.6% 9% 567 г
Молибден, Mo 4.192 мкг 70 мкг 6% 3.1% 1670 г
Селен, Se 14.318 мкг 55 мкг 26% 13.3% 384 г
Фтор, F 9.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41365 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Цинк, Zn 0.9974 мг 12 мг 8.3% 4.2% 1203 г

Энергетическая ценность омлет в лаваше составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».