Мой здоровый рацион

Рецепт Нежная закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нежная закуска

Майонез «Провансаль» 20 г
Ветчина в форме 100 г
Сыр российский 100 г
Ржаной хлеб, тосты 100 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежная закуска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.4 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 7% 444 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 11.3% 275 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 2.4% 1273 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.1% 1000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 3% 1017 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 2.7% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 3.4% 914 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 0.3% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 52.061 мкг 400 мкг 13% 4% 768 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 4.7% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.091 мг 15 мг 13.9% 4.3% 717 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.2408 мг 20 мг 21.2% 6.6% 472 г
Макроэлементы
Калий, K 213.52 мг 2500 мг 8.5% 2.6% 1171 г
Кальций, Ca 302 мг 1000 мг 30.2% 9.3% 331 г
Магний, Mg 35.94 мг 400 мг 9% 2.8% 1113 г
Натрий, Na 751.61 мг 1300 мг 57.8% 17.9% 173 г
Сера, S 167.27 мг 1000 мг 16.7% 5.2% 598 г
Фосфор, P 280.8 мг 800 мг 35.1% 10.9% 285 г
Хлор, Cl 0.91 мг 2300 мг 252747 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.136 мг 18 мг 11.9% 3.7% 843 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6276 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3663 г
Марганец, Mn 0.2988 мг 2 мг 14.9% 4.6% 669 г
Медь, Cu 80.91 мкг 1000 мкг 8.1% 2.5% 1236 г
Селен, Se 10.733 мкг 55 мкг 19.5% 6% 512 г
Цинк, Zn 1.4703 мг 12 мг 12.3% 3.8% 816 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Нежная закуска составляет 323,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».