| Творог 11% жирности (Запекание) | 310 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 95 г |
| Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] | 90 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.5 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 8.6% | 455 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 9.3% | 421 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 3% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.8 мкг | 900 мкг | 11.8% | 4.6% | 851 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.2% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 81.39 мг | 500 мг | 16.3% | 6.4% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 3.7% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.021 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.1% | 1816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.86 мкг | 3 мкг | 28.7% | 11.2% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 7.679 мкг | 50 мкг | 15.4% | 6% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5492 мг | 20 мг | 17.7% | 6.9% | 564 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.74 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.7% | 2278 г |
| Кальций, Ca | 163.74 мг | 1000 мг | 16.4% | 6.4% | 611 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2129 г |
| Натрий, Na | 101.85 мг | 1300 мг | 7.8% | 3% | 1276 г |
| Сера, S | 156.11 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.1% | 641 г |
| Фосфор, P | 215.8 мг | 800 мг | 27% | 10.5% | 371 г |
| Хлор, Cl | 206.16 мг | 2300 мг | 9% | 3.5% | 1116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Йод, I | 8.35 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.2% | 1796 г |
| Кобальт, Co | 2.824 мкг | 10 мкг | 28.2% | 11% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
| Медь, Cu | 71.72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.8% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 6.323 мкг | 70 мкг | 9% | 3.5% | 1107 г |
| Олово, Sn | 8.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.785 мкг | 55 мкг | 46.9% | 18.3% | 213 г |
| Стронций, Sr | 11.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12232 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.7061 мг | 12 мг | 5.9% | 2.3% | 1699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.799 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.798 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.768 г | min 16.8 г | 28.4% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 256,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».