| Яйцо куриное | 60 г |
| Моцарелла для Пиццы [Unagrande] | 33 г |
| Сметана 10% жирности | 46 г |
| Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 7.6% | 497 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 10% | 381 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 3% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.9 мкг | 900 мкг | 15.8% | 6% | 634 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 131.68 мг | 500 мг | 26.3% | 10% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 5.3% | 713 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.718 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 4.8% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.036 мкг | 10 мкг | 10.4% | 3.9% | 965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 10.439 мкг | 50 мкг | 20.9% | 7.9% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9298 мг | 20 мг | 9.6% | 3.6% | 1036 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.66 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.6% | 2322 г |
| Кальций, Ca | 56.79 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.2% | 1761 г |
| Магний, Mg | 9.01 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4440 г |
| Натрий, Na | 78.93 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.3% | 1647 г |
| Сера, S | 90.09 мг | 1000 мг | 9% | 3.4% | 1110 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 5.2% | 729 г |
| Хлор, Cl | 98.14 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 2.5% | 1525 г |
| Йод, I | 12.32 мкг | 150 мкг | 8.2% | 3.1% | 1218 г |
| Кобальт, Co | 4.685 мкг | 10 мкг | 46.9% | 17.8% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Медь, Cu | 45.74 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.7% | 2186 г |
| Молибден, Mo | 4.504 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.4% | 1554 г |
| Олово, Sn | 4.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.202 мкг | 55 мкг | 25.8% | 9.8% | 387 г |
| Стронций, Sr | 5.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12837 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.6137 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.939 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.34 г | min 16.8 г | 19.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепёшка составляет 263,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».