Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг банановый

Банан 60 г
Мука Пшенично-Отрубная [Vita] 60 г
Молоко 1.5% 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Масло Сливочное 60% [Беллакт] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.8 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.4% 1407 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.2% 1120 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 8% 593 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1% 4555 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5143 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8889 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 2.2% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.44 мг 20 мг 2.2% 1% 4545 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 490.47 мг 2500 мг 19.6% 9.3% 510 г
Кальций, Ca 159.6 мг 1000 мг 16% 7.6% 627 г
Кремний, Si 30.8 мг 30 мг 102.7% 48.7% 97 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2087 г
Натрий, Na 20.4 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6373 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13717 г
Фосфор, P 249.2 мг 800 мг 31.2% 14.8% 321 г
Хлор, Cl 29.8 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 148.8 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Литий, Li 1.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1631 г
Медь, Cu 33.03 мкг 1000 мкг 3.3% 1.6% 3028 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4430 г
Никель, Ni 1.6 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 0.607 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9061 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 2.88 мкг 4000 мкг 0.1% 138889 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.124 мг 12 мг 1% 0.5% 9677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пудинг банановый составляет 210,8 кКал.

  • Порция = 38 гр (80.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».