Мой здоровый рацион

Рецепт Ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ужин

Банан 200 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.5% 1056 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.7% 2800 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 8.9% 535 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 15.9% 299 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 1% 4755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7200 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 5.6% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.9% 1651 г
Витамин В4, холин 33.01 мг 500 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 8.6% 552 г
Витамин В9, фолаты 12.332 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3244 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 3% 1571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 2% 2366 г
Витамин Н, биотин 7.347 мкг 50 мкг 14.7% 7% 681 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.6722 мг 20 мг 18.4% 8.7% 545 г
Ниацин 2.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.5 мг 2500 мг 15.7% 7.5% 639 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6807 г
Кремний, Si 85.067 мг 30 мг 283.6% 134.6% 35 г
Магний, Mg 125.16 мг 400 мг 31.3% 14.9% 320 г
Натрий, Na 19.28 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6743 г
Сера, S 50.73 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1971 г
Фосфор, P 166.6 мг 800 мг 20.8% 9.9% 480 г
Хлор, Cl 43.61 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 390.1 мкг ~
Ванадий, V 87.13 мкг ~
Железо, Fe 3.73 мг 18 мг 20.7% 9.8% 483 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10949 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 7.9% 603 г
Литий, Li 4.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.9433 мг 2 мг 47.2% 22.4% 212 г
Медь, Cu 370.14 мкг 1000 мкг 37% 17.6% 270 г
Молибден, Mo 18.934 мкг 70 мкг 27% 12.8% 370 г
Никель, Ni 7.397 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 3.266 мкг 55 мкг 5.9% 2.8% 1684 г
Стронций, Sr 154.39 мкг ~
Титан, Ti 16.68 мкг ~
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31032 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2358 г
Цинк, Zn 1.1283 мг 12 мг 9.4% 4.5% 1064 г
Цирконий, Zr 17.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.166 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Ужин составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».