| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Лук репчатый | 101 г |
| Помидор (томат), парниковый | 95 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.4% | 927 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12.9% | 463 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.4 мкг | 900 мкг | 20.9% | 12.5% | 478 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 3.6% | 1678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 9% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 142.87 мг | 500 мг | 28.6% | 17.1% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 9.3% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.4% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.939 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.7% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.17 мг | 90 мг | 18% | 10.7% | 557 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 7.3% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 11.727 мкг | 50 мкг | 23.5% | 14% | 426 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.3% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5444 мг | 20 мг | 12.7% | 7.6% | 786 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.22 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.3% | 822 г |
| Кальций, Ca | 52.17 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.1% | 1917 г |
| Кремний, Si | 5.972 мг | 30 мг | 19.9% | 11.9% | 502 г |
| Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2755 г |
| Натрий, Na | 84.61 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.9% | 1536 г |
| Сера, S | 140.58 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.4% | 711 г |
| Фосфор, P | 157.7 мг | 800 мг | 19.7% | 11.8% | 507 г |
| Хлор, Cl | 130.78 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.4% | 1759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.102 мг | 18 мг | 11.7% | 7% | 856 г |
| Йод, I | 13.85 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5.5% | 1083 г |
| Кобальт, Co | 11.528 мкг | 10 мкг | 115.3% | 68.8% | 87 г |
| Литий, Li | 15.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2191 мг | 2 мг | 11% | 6.6% | 913 г |
| Медь, Cu | 151.86 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 9.1% | 659 г |
| Молибден, Mo | 7.028 мкг | 70 мкг | 10% | 6% | 996 г |
| Никель, Ni | 8.544 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 347.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.547 мкг | 55 мкг | 31.9% | 19% | 313 г |
| Фтор, F | 58.51 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6836 г |
| Хром, Cr | 5.98 мкг | 50 мкг | 12% | 7.2% | 836 г |
| Цинк, Zn | 1.1992 мг | 12 мг | 10% | 6% | 1001 г |
| Цирконий, Zr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 316.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.761 г | min 16.8 г | 16.4% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яич 1.07 составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».