| Вода | 650 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Мука высший сорт | 1000 г |
| Масло рафинированное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.9% | 1310 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6% | 636 г |
| Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% | 6.9% | 552 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5029 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.703 мг | 15 мг | 38% | 14.5% | 263 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.08 мг | 2500 мг | 3125000 г | ||
| Кальций, Ca | 3.62 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 27624 г |
| Магний, Mg | 0.47 мг | 400 мг | 0.1% | 85106 г | |
| Натрий, Na | 210.59 мг | 1300 мг | 16.2% | 6.2% | 617 г |
| Сера, S | 1.33 мг | 1000 мг | 0.1% | 75188 г | |
| Фосфор, P | 0.4 мг | 800 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Хлор, Cl | 324.72 мг | 2300 мг | 14.1% | 5.4% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.019 мг | 18 мг | 0.1% | 94737 г | |
| Кобальт, Co | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12346 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 105263 г | |
| Медь, Cu | 1.68 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
| Молибден, Mo | 1.162 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 35.32 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11325 г |
| Цинк, Zn | 0.0033 мг | 12 мг | 363636 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.955 г | min 16.8 г | 11.6% | 4.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.6% | 17.8% |
Энергетическая ценность Тесто дрожжевое для пирогов составляет 261,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».