Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с икрой минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с икрой минтая

Хлеб [Бородинское] 46 г
Икра минтая пробойная, соленая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с икрой минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.7% 576 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.5% 3733 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 7.1% 779 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4110 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.7% 7438 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 7.5% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.1% 2687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 2.2% 2475 г
Витамин РР, НЭ 1.8182 мг 20 мг 9.1% 5.1% 1100 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.18 мг 2500 мг 0.7% 0.4% 13751 г
Кальций, Ca 10.61 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9425 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3770 г
Натрий, Na 668.48 мг 1300 мг 51.4% 28.5% 194 г
Сера, S 84.55 мг 1000 мг 8.5% 4.7% 1183 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 4.8% 1148 г
Хлор, Cl 976.67 мг 2300 мг 42.5% 23.6% 235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 1.4% 3956 г
Кобальт, Co 51.515 мкг 10 мкг 515.2% 286.1% 19 г
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1200 г
Медь, Cu 121.21 мкг 1000 мкг 12.1% 6.7% 825 г
Молибден, Mo 9.091 мкг 70 мкг 13% 7.2% 770 г
Никель, Ni 10.606 мкг ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутер с икрой минтая составляет 180,1 кКал.

  • Порция = 66 гр (118.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».