Мой здоровый рацион

Рецепт творожный майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожный майонез

Творог нежирный 0,6% 92 г
Вода 10 г
Лук репчатый 15 г
Петрушка 10 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 17.5% 481 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.5% 1302 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 6.7% 1250 г
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 7.2% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 8.4% 1000 г
Витамин В4, холин 33.52 мг 500 мг 6.7% 5.6% 1492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.7% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 6.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 37.235 мкг 400 мкг 9.3% 7.8% 1074 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 25.8% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 12.85 мг 90 мг 14.3% 12% 700 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.826 мг 15 мг 12.2% 10.2% 821 г
Витамин Н, биотин 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 9.2% 921 г
Витамин К, филлохинон 124.2 мкг 120 мкг 103.5% 86.9% 97 г
Витамин РР, НЭ 2.9659 мг 20 мг 14.8% 12.4% 674 г
Макроэлементы
Калий, K 162.04 мг 2500 мг 6.5% 5.5% 1543 г
Кальций, Ca 106.06 мг 1000 мг 10.6% 8.9% 943 г
Магний, Mg 24.83 мг 400 мг 6.2% 5.2% 1611 г
Натрий, Na 33.77 мг 1300 мг 2.6% 2.2% 3850 г
Сера, S 160.8 мг 1000 мг 16.1% 13.5% 622 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 15.3% 549 г
Хлор, Cl 83.1 мг 2300 мг 3.6% 3% 2768 г
Микроэлементы
Бор, B 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 1.962 мкг 10 мкг 19.6% 16.5% 510 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Медь, Cu 63.38 мкг 1000 мкг 6.3% 5.3% 1578 г
Молибден, Mo 5.367 мкг 70 мкг 7.7% 6.5% 1304 г
Селен, Se 20.917 мкг 55 мкг 38% 31.9% 263 г
Фтор, F 33.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11976 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Цинк, Zn 0.4313 мг 12 мг 3.6% 3% 2782 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожный майонез составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».