Мой здоровый рацион

Рецепт Соус ягодный для блинов/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус ягодный для блинов/

Вишня (Варка без слива) 150 г
Смородина красная (Варка без слива) 50 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кукурузный крахмал 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус ягодный для блинов/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.6% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 10.7% 852 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.9% 1333 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.8% 3247 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7087 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.466 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16221 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 4.8% 1915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.608 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8224 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.2567 мг 20 мг 1.3% 1.2% 7791 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.24 мг 2500 мг 7% 6.4% 1435 г
Кальций, Ca 25.75 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3883 г
Кремний, Si 19.43 мг 30 мг 64.8% 59.3% 154 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2608 г
Натрий, Na 14.78 мг 1300 мг 1.1% 1% 8796 г
Сера, S 5.52 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 18116 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 2.3% 4020 г
Хлор, Cl 16.4 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 7.63 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2.3% 3939 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 10.4% 878 г
Литий, Li 1.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 2% 4454 г
Медь, Cu 68.64 мкг 1000 мкг 6.9% 6.3% 1457 г
Молибден, Mo 3.591 мкг 70 мкг 5.1% 4.7% 1949 г
Никель, Ni 4.762 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24229 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 22.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17841 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.9% 2347 г
Цинк, Zn 0.1138 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10545 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус ягодный для блинов/ составляет 109,2 кКал.

  • Порция = 60 гр (65.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».