| Отвар из цветной капусты | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 2.7 ккал | 1684 ккал | 0.2% | 7.4% | 62370 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 11.1% | 38000 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 7.4% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 55.6% | 6667 г |
| Вода | 99 г | 2273 г | 4.4% | 163% | 2296 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 25.9% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 25.9% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 88.9% | 4225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 7.4% | 57692 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1183 мг | 20 мг | 0.6% | 22.2% | 16906 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.32 мг | 2500 мг | 0.6% | 22.2% | 17458 г |
| Кальций, Ca | 7.64 мг | 1000 мг | 0.8% | 29.6% | 13089 г |
| Магний, Mg | 2.62 мг | 400 мг | 0.7% | 25.9% | 15267 г |
| Натрий, Na | 35.93 мг | 1300 мг | 2.8% | 103.7% | 3618 г |
| Сера, S | 0.88 мг | 1000 мг | 0.1% | 3.7% | 113636 г |
| Фосфор, P | 5.1 мг | 800 мг | 0.6% | 22.2% | 15686 г |
| Хлор, Cl | 1.23 мг | 2300 мг | 0.1% | 3.7% | 186992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.167 мг | 18 мг | 0.9% | 33.3% | 10778 г |
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 3.7% | 142857 г |
| Медь, Cu | 0.53 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 3.7% | 188679 г |
| Фтор, F | 87.64 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 81.5% | 4564 г |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 2,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».