Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи 30 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи 30 июня

Кабачок (Тушение) 235 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Семена льна 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 47 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 57 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи 30 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6% 1013 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.8% 615 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.5% 1738 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.2% 833 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.8% 3348 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 4.8% 1252 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 18.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.2% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Витамин В4, холин 46.45 мг 500 мг 9.3% 5.6% 1076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 12.445 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3214 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 5.4% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 2.7% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 4.4% 1369 г
гамма Токоферол 0.57 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 6.184 мкг 50 мкг 12.4% 7.5% 809 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.4049 мг 20 мг 12% 7.2% 832 г
Ниацин 0.557 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.46 мг 2500 мг 9.9% 6% 1006 г
Кальций, Ca 150.29 мг 1000 мг 15% 9% 665 г
Кремний, Si 18.129 мг 30 мг 60.4% 36.4% 165 г
Магний, Mg 43.04 мг 400 мг 10.8% 6.5% 929 г
Натрий, Na 131.25 мг 1300 мг 10.1% 6.1% 990 г
Сера, S 71.87 мг 1000 мг 7.2% 4.3% 1391 г
Фосфор, P 168.9 мг 800 мг 21.1% 12.7% 474 г
Хлор, Cl 199.19 мг 2300 мг 8.7% 5.2% 1155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 1.424 мг 18 мг 7.9% 4.8% 1264 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5474 г
Кобальт, Co 2.726 мкг 10 мкг 27.3% 16.5% 367 г
Марганец, Mn 0.7542 мг 2 мг 37.7% 22.7% 265 г
Медь, Cu 152.29 мкг 1000 мкг 15.2% 9.2% 657 г
Молибден, Mo 2.343 мкг 70 мкг 3.3% 2% 2988 г
Никель, Ni 0.665 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 10.349 мкг 55 мкг 18.8% 11.3% 531 г
Фтор, F 16.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23852 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4717 г
Цинк, Zn 1.3848 мг 12 мг 11.5% 6.9% 867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.149 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты 1.911 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.316 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 46.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.24 мг max 300 мг
Кампестерол 1.286 мг ~
Стигмастерол 0.314 мг ~
бета Ситостерол 5.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.673 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.516 г min 16.8 г 15% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.365 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.668 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Оладьи 30 июня составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».