| Куриная грудка (филе) | 1025 г |
| Морковь | 195 г |
| Сметана 15% жирности | 64 г |
| Лук зеленый (перо) | 86 г |
| Соевый Соус Классический [San Bonsai] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 23.9% | 398 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.4 мкг | 900 мкг | 37.2% | 35.5% | 269 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.934 мг | 5 мг | 38.7% | 36.9% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 68.7 мг | 500 мг | 13.7% | 13.1% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.241 мг | 5 мг | 24.8% | 23.6% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.671 мг | 2 мг | 33.6% | 32% | 298 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.129 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 3949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.9% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 3% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 3.7% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 10.4% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2909 мг | 20 мг | 31.5% | 30% | 318 г |
| Ниацин | 8.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.08 мг | 2500 мг | 11.3% | 10.8% | 883 г |
| Кальций, Ca | 21.31 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4693 г |
| Кремний, Si | 4.081 мг | 30 мг | 13.6% | 13% | 735 г |
| Магний, Mg | 75.14 мг | 400 мг | 18.8% | 17.9% | 532 г |
| Натрий, Na | 53.09 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.9% | 2449 г |
| Сера, S | 181.17 мг | 1000 мг | 18.1% | 17.3% | 552 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 17.6% | 541 г |
| Хлор, Cl | 77.74 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.2% | 2959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 6.8% | 1401 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 3.8% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 7.874 мкг | 10 мкг | 78.7% | 75% | 127 г |
| Литий, Li | 1.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0591 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3384 г |
| Медь, Cu | 82.25 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.8% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 13.242 мкг | 70 мкг | 18.9% | 18% | 529 г |
| Никель, Ni | 1.052 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.045 мкг | 55 мкг | 32.8% | 31.3% | 305 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.22 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.8% | 3442 г |
| Хром, Cr | 20.52 мкг | 50 мкг | 41% | 39.1% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.1196 мг | 12 мг | 9.3% | 8.9% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.441 г | ~ | |||
| Валин | 1.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.568 г | ~ | |||
| Лизин | 2.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.689 г | ~ | |||
| Треонин | 0.88 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.84 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 1.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.55 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.73 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.801 г | ~ | |||
| Серин | 0.801 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с морковью составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».