Мой здоровый рацион

Рецепт БАНАНОВОЕ ПП-ПИРОЖНОЕ Инстаграм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БАНАНОВОЕ ПП-ПИРОЖНОЕ Инстаграм

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Банан (Запекание) 200 г
Какао-порошок 20 г
Овсяная крупа (Запекание) 30 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 20 г
Творог 9% жирности (Запекание) 350 г
Способ приготовления

Приготовление: Сначала делаем бисквит:⁣⁣⠀ для этого белки отделаем от желтков. Взбиваем белки до плотных пиков. К желткам добавляем банан и все сухие ингредиенты и делаем пюре с помощью блендера. Потом его добавляем к белкам и аккуратно перемешиваем до однородности. Распределяем по противню и выпекаем при 180С 12-15 минут.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Пока бисквит выпекается делаем крем:⁣⁣⠀ для этого взбиваем с помощью блендера банан + творог + подсластитель. Крем готов!⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Бисквит остужаем и делим на 4 части. Собираем торт смазывая кремом каждый корж. Даем пропитаться торту и прежде чем подать посыпаем сверху какао.⁣⁣ ⠀ Приятного аппетита!?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БАНАНОВОЕ ПП-ПИРОЖНОЕ Инстаграм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.8 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10.1% 524 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.8% 675 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.2% 1634 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.6% 952 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 5.4% 979 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 7.9% 672 г
Витамин В4, холин 88 мг 500 мг 17.6% 9.3% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 6.4% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5.2% 1020 г
Витамин В9, фолаты 20.79 мкг 400 мкг 5.2% 2.8% 1924 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 11.7% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 2.8% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.6% 3386 г
Витамин Н, биотин 9.525 мкг 50 мкг 19.1% 10.1% 525 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4994 мг 20 мг 17.5% 9.3% 572 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.24 мг 2500 мг 10.2% 5.4% 983 г
Кальций, Ca 107.64 мг 1000 мг 10.8% 5.7% 929 г
Кремний, Si 23.246 мг 30 мг 77.5% 41% 129 г
Магний, Mg 45.13 мг 400 мг 11.3% 6% 886 г
Натрий, Na 65.5 мг 1300 мг 5% 2.6% 1985 г
Сера, S 147.3 мг 1000 мг 14.7% 7.8% 679 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 13.7% 386 г
Хлор, Cl 137.93 мг 2300 мг 6% 3.2% 1668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 102.7 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.878 мг 18 мг 10.4% 5.5% 958 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 2.9% 1866 г
Кобальт, Co 3.321 мкг 10 мкг 33.2% 17.6% 301 г
Литий, Li 0.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.4677 мг 2 мг 23.4% 12.4% 428 г
Медь, Cu 253.49 мкг 1000 мкг 25.3% 13.4% 394 г
Молибден, Mo 9.843 мкг 70 мкг 14.1% 7.5% 711 г
Никель, Ni 3.337 мкг ~
Олово, Sn 6.87 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 23.541 мкг 55 мкг 42.8% 22.7% 234 г
Стронций, Sr 9.34 мкг ~
Фтор, F 42.5 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9412 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2415 г
Цинк, Zn 0.8848 мг 12 мг 7.4% 3.9% 1356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.621 г min 16.8 г 15.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность БАНАНОВОЕ ПП-ПИРОЖНОЕ Инстаграм составляет 188,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов