| Горчица Дижонская [Bornier] | 5 г |
| Картофель отварной без соли | 98 г |
| Охотничьи колбаски | 50 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 10 г |
| Огурцы маринованные 6-9 см | 33.1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 0.5 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
| Сахар песок | 0.3 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 13% | 364 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.1% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4706 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 0.6% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 2.4% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8607 мг | 20 мг | 14.3% | 6.8% | 699 г |
| Ниацин | 0.806 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.83 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.6% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 13.69 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7305 г |
| Кремний, Si | 0.004 мг | 30 мг | 750000 г | ||
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2432 г |
| Натрий, Na | 624.3 мг | 1300 мг | 48% | 22.7% | 208 г |
| Сера, S | 73.25 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.4% | 1365 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 4.4% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 390.06 мг | 2300 мг | 17% | 8% | 590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 2.2% | 2171 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9346 г |
| Литий, Li | 0.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2710 г |
| Медь, Cu | 84.38 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 0.723 мкг | 70 мкг | 1% | 0.5% | 9682 г |
| Никель, Ni | 0.014 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 35484 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Цинк, Zn | 0.1392 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с колбасками по-немецки составляет 211,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».