| Капуста Китайская [Окей] | 20 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 5 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 12.5 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 10 г |
| Сыр Дор Блю | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Руккола | 1 г |
| Авокадо | 12 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.8% | 916 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 14.4% | 431 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.4% | 4592 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 1.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.954 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 53.24 мг | 500 мг | 10.6% | 6.6% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 6.7% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 6.4% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.186 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.5% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.4% | 4329 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.231 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 1.7% | 3713 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0391 мг | 20 мг | 10.2% | 6.3% | 981 г |
| Ниацин | 2.87 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.45 мг | 2500 мг | 4% | 2.5% | 2514 г |
| Кальций, Ca | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7981 г |
| Магний, Mg | 25.81 мг | 400 мг | 6.5% | 4% | 1550 г |
| Натрий, Na | 285.87 мг | 1300 мг | 22% | 13.6% | 455 г |
| Сера, S | 74.34 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.6% | 1345 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 4.9% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 270.6 мг | 2300 мг | 11.8% | 7.3% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 2% | 3147 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.506 мкг | 10 мкг | 25.1% | 15.6% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 15748 г |
| Медь, Cu | 35.75 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.2% | 2797 г |
| Молибден, Mo | 3.385 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3% | 2068 г |
| Селен, Se | 7.902 мкг | 55 мкг | 14.4% | 8.9% | 696 г |
| Фтор, F | 35.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11409 г |
| Хром, Cr | 6.64 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8.2% | 753 г |
| Цинк, Zn | 0.4846 мг | 12 мг | 4% | 2.5% | 2476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лизин | 0.849 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кобб салат составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».