Мой здоровый рацион

Рецепт перец-гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перец-гриль

Перец сладкий 1000 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец-гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13% 1143 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.1% 4660 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.3% 1111 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.6% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.1 мкг 900 мкг 26.5% 39.2% 378 г
бета Каротин 1.429 мг 5 мг 28.6% 42.3% 350 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.1% 2093 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 21.2% 699 г
Витамин В9, фолаты 9.524 мкг 400 мкг 2.4% 3.6% 4200 г
Витамин C, аскорбиновая 190.48 мг 90 мг 211.6% 313% 47 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.762 мг 15 мг 18.4% 27.2% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.9524 мг 20 мг 4.8% 7.1% 2100 г
Макроэлементы
Калий, K 155.24 мг 2500 мг 6.2% 9.2% 1610 г
Кальций, Ca 7.62 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13123 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 2.5% 5997 г
Натрий, Na 1.9 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 68421 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 2.8% 5229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 3.8% 3782 г

Энергетическая ценность перец-гриль составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».