| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Чеснок | 3 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 145 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.5% | 1474 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.2% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 7.1% | 2375 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 7.6% | 2242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.85 мг | 500 мг | 2.2% | 3.7% | 4608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 3.6% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 6.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.122 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.57 мг | 90 мг | 10.6% | 18% | 940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 16% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 0.537 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9311 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 9.7% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7577 мг | 20 мг | 3.8% | 6.5% | 2640 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.75 мг | 2500 мг | 12.1% | 20.5% | 826 г |
| Кальций, Ca | 26.22 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.4% | 3814 г |
| Кремний, Si | 26.78 мг | 30 мг | 89.3% | 151.6% | 112 г |
| Магний, Mg | 8.53 мг | 400 мг | 2.1% | 3.6% | 4689 г |
| Натрий, Na | 356.48 мг | 1300 мг | 27.4% | 46.5% | 365 г |
| Сера, S | 8.86 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11287 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 6.3% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 560.86 мг | 2300 мг | 24.4% | 41.4% | 410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 5.4% | 3152 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 3.634 мкг | 10 мкг | 36.3% | 61.6% | 275 г |
| Литий, Li | 11.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 13.4% | 1267 г |
| Медь, Cu | 89.34 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 15.1% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 6.398 мкг | 70 мкг | 9.1% | 15.4% | 1094 г |
| Никель, Ni | 6.207 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.461 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 11931 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31696 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 10.9% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.3219 мг | 12 мг | 2.7% | 4.6% | 3728 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 68.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | min 16.8 г | 5.3% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.78 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запечëнные в духовке с чесноком и помидором составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».