| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 480 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 30 г |
| Яичный желток куриный | 80 г |
| Ванилин | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.9 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 1.8% | 2054 г |
| Жиры | 26.9 г | 56 г | 48% | 17.7% | 208 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.3 мкг | 900 мкг | 30.3% | 11.2% | 331 г |
| Ретинол | 0.256 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 114.52 мг | 500 мг | 22.9% | 8.5% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 5% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.345 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 6.8% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 3.4% | 1080 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 1.6% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 8.946 мкг | 50 мкг | 17.9% | 6.6% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9355 мг | 20 мг | 4.7% | 1.7% | 2138 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.01 мг | 2500 мг | 4% | 1.5% | 2525 г |
| Кальций, Ca | 88.95 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.3% | 1124 г |
| Магний, Mg | 8.29 мг | 400 мг | 2.1% | 0.8% | 4825 г |
| Натрий, Na | 34.08 мг | 1300 мг | 2.6% | 1% | 3815 г |
| Сера, S | 37.37 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.4% | 2676 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 5.1% | 721 г |
| Хлор, Cl | 77.67 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.3% | 2961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 1.7% | 2184 г |
| Йод, I | 11.07 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.7% | 1355 г |
| Кобальт, Co | 2.584 мкг | 10 мкг | 25.8% | 9.5% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.0097 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20619 г |
| Медь, Cu | 32.36 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.2% | 3090 г |
| Молибден, Mo | 5.512 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.9% | 1270 г |
| Олово, Sn | 11.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.008 мкг | 55 мкг | 10.9% | 4% | 915 г |
| Стронций, Sr | 14.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27379 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.8% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.5482 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.398 г | min 16.8 г | 50% | 18.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 5.1% |
Энергетическая ценность Мороженое составляет 270,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».