Мой здоровый рацион

Рецепт Рогалики с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рогалики с творогом и сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 38 г
Творог 5% 90 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.1 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 9.9% 469 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.4% 560 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.1% 1510 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4313 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 4.5% 1043 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 5.8% 804 г
Витамин В4, холин 37.31 мг 500 мг 7.5% 3.5% 1340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 33.131 мкг 400 мкг 8.3% 3.9% 1207 г
Витамин В12, кобаламин 1.064 мкг 3 мкг 35.5% 16.6% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3212 г
Витамин Н, биотин 5.004 мкг 50 мкг 10% 4.7% 999 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.2429 мг 20 мг 21.2% 9.9% 471 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.11 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2172 г
Кальций, Ca 303.71 мг 1000 мг 30.4% 14.2% 329 г
Кремний, Si 0.498 мг 30 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Магний, Mg 29.48 мг 400 мг 7.4% 3.5% 1357 г
Натрий, Na 329.05 мг 1300 мг 25.3% 11.8% 395 г
Сера, S 68.58 мг 1000 мг 6.9% 3.2% 1458 г
Фосфор, P 259.3 мг 800 мг 32.4% 15.1% 309 г
Хлор, Cl 500.95 мг 2300 мг 21.8% 10.2% 459 г
Микроэлементы
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 14.93 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 2.5% 1850 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2326 г
Марганец, Mn 0.2104 мг 2 мг 10.5% 4.9% 951 г
Медь, Cu 42.21 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2369 г
Молибден, Mo 2.895 мкг 70 мкг 4.1% 1.9% 2418 г
Селен, Se 4.81 мкг 55 мкг 8.7% 4.1% 1143 г
Фтор, F 3.28 мкг 4000 мкг 0.1% 121951 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.9996 мг 12 мг 8.3% 3.9% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.038 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты 3.388 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 1.095 г ~
Пролин 0.552 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.3 г ~
12:0 Лауриновая 0.276 г ~
14:0 Миристиновая 0.576 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.819 г min 16.8 г 10.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.612 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~

Энергетическая ценность Рогалики с творогом и сыром составляет 214,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».